Overweldigd door de Piemontese culinaire uitbundigheid, de vriendelijke bewoners en de schoonheid van het landschap hebben Michéle Usai en Alexander Plooij doen besluiten om dit stukje Italië naar Nederland te halen. Via Barolo & More bereiken deze producten jouw huiskamer thuis.
Piemonte is de streek van de wijnfeesten en truffelfestivals. De streek waar de beste Tartufi bianchi (witte truffels) vandaan komen en de Piemontese keuken als bakermat dient van de ‘Slow Food’ met zijn geweldige wijnen en rijke keuken. De Piemontezen vinden de kwaliteit van eten en drinken zelfs zo belangrijk dat zij in Pollenzo de ‘Slow Food University’ hebben opgericht.
Michéle en Alexander zien dit kwaliteitsbesef niet alleen terug in de lokale gerechten maar ook in hun Barolo’s, Barbera’s, Dolcetto’s en vele andere wijnen. Barolo & More richt zich vooral op de kwaliteitswijnen die door kleinschalige wijnmakers worden gemaakt. Eerlijke wijnen gemaakt van inheemse druivensoorten. Allemaal geproduceerd door wijnboeren vol passie voor hun product en die je kunt proeven zodra je de fles ontkurkt.
Stap met Barolo & More in de wereld van Piemonte en laat je verrassen.