Culinair Piemonte
Piemonte is de leider van de Italiaanse keuken, de regionale culinaire traditie biedt onbeperkte mogelijkheden voor fijnproevers om te beginnen met haar witte truffels, chocolade, hazelnoten, rijst, Castelmagno en Gorgonzola kazen en ten slotte de wijnen.
52.000 hectaren met wijngaarden op de hellingen van Piemonte produceren de wijnen die deze regio wereldberoemd hebben gemaakt. Grote witte en rode wijnen zoals Nebbiolo, Dolcetto, Gavi, Barbera en Asti Spumante waarvan elk jaar wereldwijd miljoenen flessen worden verkocht. Twee van de meest prestigieuze van deze wijnen, Barolo en Barbaresco, zijn internationale symbolen en niet alleen van deze regio, maar van Italië in zijn geheel.
Gastronomie is een van de prachtige aspecten van Piemonte. Kom ontdekken, beleven en proeven!